Dalmatia este cea mai mare regiune turistica a Croatiei, fiind impartita in 3 zone: Dalmatia de Nord, Sud si Centrala.

Cand vorbim despre Dalmatia de Sud, trebuie sa mentionam orasul Dubrovnik. Multe reviste internationale au scris diverse articole despre acest mega oras, fiind adesea destinatia jet-setter-ilor.

Dubrovnik, centrul Dalmatiei de Sud si cel mai faimos reprezentant al sau, de asemenea starul pe prima pagina a celor mai prestigioase reviste internationale, se situeaza in capul topului celor mai frumoase orase din lume. An de an se dovedeste a fi o sursa de inspiratie pentru artisti, un loc de escapada preferat de membrii familiilor regale.  ”Cei ce cauta paradisul pe pamant, trebuie sa vina in Dubrovnik”, cuvintele lui George Bernard Shaw. Zidurile de aparare ce inconjoara Dubrovnikul din 1940, se afla sub protectie UNESCO. Dubrovnik, denumite si Perla Adriaticii, se scalda intr-un climat cald mediteranean.

Plimbarile de-a lungul strazilor medievale sau excursiile pe insulele Elaphite reprezinta o experienta cu adevarat unica. Exista si alte locuri mici si bizare cum ar fi Cavtat sau peninsula Peljesac, care nu sunt la fel de fermecatoare, insa va ofera vinuri alese, mancare foarte buna si localnici ospitalieri. Familiarizati-va cu interiorul regiunii, in special Konavle, unde traditia vechilor mestesuguri se pastreaza si in ziua de azi. Insula Korcula va pune la dispozitie jocuri cu cavaleri, iar insula Mljet este partial un parc national. Insula Mljet reprezinta un loc ideal pentru cei ce isi doresc o vacanta linistita si relaxanta. Va sfatuim sa va includeti in program si o vizita la locul de nastere al lui Marco Polo, Koreula.

Din punct de vedere gastromic va sfatuim sa incercati stridiile Ston, considerate cele mai alese si gustoase fructe de mare din Adriatica. Regiunea va ofera deserturi speciale, cum ar fi faimoasele Rozata si Kotonjata, dar si prajiturile Mantalata si Arancina. Nu uitati sa le serviti alaturi de vinuri de cea mai inalta calitate cum ar fi Dingac si Postup sau Grk.